十二烷酸-3-甲基丁酯  
中文名：十二烷酸-3-甲基丁酯  
CAS：6309-51-9  
中文别名：十二烷酸-3-甲基丁酯;月桂酸异戊酯;十二烷基异戊酯;十二烷基异戊酯,97%  
英文名：ISOAMYL LAURATE  
性质：沸点;170 °C / 2mmHg 密度;0.856 g/mL at 25℃(lit.)  折射率 n20/D  1.436(lit.)  FEMA;2077 | ISOAMYL LAURATE 闪点;>230 °F  CAS 数据库  6309-51-9(CAS DataBase Reference)    
用途：GB2760一97规定为允许使用的食品用香料。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
苯丙酸甲酯  
中文名：苯丙酸甲酯  
CAS：29417-83-2  
中文别名：苯丙酸甲酯  
英文名：Benyl propionic methyl ester  
性质：苯丙酸甲酯的化学性质请参考安吉耐相关介绍  
用途：理化性质苯丙酸甲酯别名苯丙酸甲酯、二氢肉桂酸甲酯、氢化肉桂酸甲酯，CAS号103-25-3，化学式C10H12O2。分子量164.20100，密度1.043g/mLat25°C(lit.)，蒸气压0.0423mmHgat25°C，沸点91-92°C4mmHg(lit.)，闪点212°F，折射率20/D1.502(lit.)，白色晶体。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
异丁酸异戊酯  
中文名：异丁酸异戊酯  
CAS：2050-01-3  
中文别名：异丁基异戊酯;异丁基异戊酯,98%;异丁酸异戊酯;2-甲基丙酸-3-甲基丁酯  
英文名：Isopentyl isobutyrate  
性质：熔点;-73°C (estimate) 沸点;169-171℃(lit.)  密度;0.856 g/mL at 25℃(lit.)  折射率 n20/D  1.406(lit.)  FEMA;3507 | 3-METHYLBUTYL 2-METHYLPROPANOATE 闪点;129 °F  稳定性  Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong reducing agents. CAS 数据库  2050-01-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息  Iso-amyl iso-butyrate(2050-01-3) EPA化学物质信息  Propanoic acid, 2-methyl-, 3-methylbutyl ester(2050-01-3)    
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料48．1；冷饮74；糖果114；焙烤食品128．7；布丁类103；酒类21.1。适度为限(FDA§172．515，2000)。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）异丁酸异戊酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色液体，呈杏子、菠萝和桃子似香甜昧。沸点170℃。用途;GB2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、桃子、杏子等型香精。生产方法;使异丁醇和异戊醇成蒸汽，在由银活化的铜一氧化锰催化剂上通过而成。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
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