α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛
中文名：α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛
CAS：26643-91-4
中文别名：α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛;4-甲基-2-苯基-2-戊*烯醛;4-甲基-2-苯基-2-戊*烯醛,(E)+(Z),90+%
英文名：4-METHYL-2-PHENYL-2-PENTENAL
性质：α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛的化学性质请参考安吉耐相关介绍
用途：GB27601996规定为允许使用的食品用香料。用于配制巧克力和可可香精
产品类别：醛类香料

9-癸烯醛
中文名：9-癸烯醛
CAS：39770-05-3
中文别名：9-癸烯醛
英文名：9-DECENAL
性质：熔点;-16°C (estimate) 沸点;227.64°C (estimate) 密度;0.8664 (estimate) 折射率;1.4441 (estimate) FEMA;3912 | 9-DECENAL
用途：无环脂族醛
产品类别：醛类香料

-十一醛
中文名：-十一醛
CAS：112-44-7
中文别名：十一醛,97.0%(GC);十一醛;-十一醛;正十一醛;十一碳醛;十一醛,97%;1-十一醛;-十一醛
英文名：UNDECANAL
性质：熔点;−2℃(lit.) 沸点;109-115℃5 mm Hg(lit.) 密度;0.825 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 5.94 (vs air) 折射率 n20/D 1.4322(lit.) FEMA;3092 | UNDECANAL 闪点;205 °F 储存条件;Store below +30°C. 爆炸极限值(explosive limit) 0.7%(V) 水溶解性;Soluble in dipropylene glycol, fixed oils, propylene glycol and water (14.27 mg/L at 25°C) 敏感性;Air Sensitive BRN;1753213 CAS 数据库 112-44-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Undecanal(112-44-7) EPA化学物质信息 Undecanal(112-44-7)
用途：广泛地用于香精配方。微量(<0.5%)用于玫瑰、晚香玉、金合欢、橙花、茉莉、鸢尾等花香型。也可作为柑橘果香型和其他果香的头香组成。亦用于幻想型香精。食用中可用于配制柠檬、白柠檬、橘、橙、黄瓜、蜜香、新鲜香和各种果香复方及胶姆糖香精中。
产品类别：醛类香料

工厂现货品种：
α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛 26643-91-4
2-十一烯醛 2463-77-6
(E,E)-2,4-十一烷二烯醛 30361-29-6
反-2-,顺-6-壬二烯醛 557-48-2
反式,反式-2,4-庚二烯醛 5910-85-0
柠檬醛 5392-40-5
紫苏醛 18031-40-8
香茅醛 106-23-0
顺-2-甲基-2-丁醛 497-03-0