1-辛烯-3-酮(4312-99-6)

1-辛烯-3-酮
中文名：1-辛烯-3-酮
CAS：4312-99-6
中文别名：1-辛烯-3-酮;1-辛烯-3-酮,97%;1-辛烯-3-酮,97%,0.1%丁基羟基茴香醚作为稳定剂;1-辛烯-3-酮溶液
英文名：1-Octen-3-one
性质：沸点;174-182℃ 密度;0.843 g/mL at 25℃ 折射率 n20/D 1.4359 FEMA;3515 | 1-OCTEN-3-ONE 闪点;145 °F 储存条件;2-8°C BRN;1700905 CAS 数据库 4312-99-6(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1-Octen-3-one(4312-99-6) EPA化学物质信息 1-Octen-3-one(4312-99-6)
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）1-辛烯-3-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：酮类香料

5-乙基-2-羟基-3-甲基环戊-2-烯-1-酮
中文名：5-乙基-2-羟基-3-甲基环戊-2-烯-1-酮
CAS：53263-58-4
中文别名：5-乙基-2-羟基-3-甲基环戊-2-烯-1-酮
英文名：5-ethyl-2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-one
性质：FEMA;3454 | 5-ETHYL-2-HYDROXY-3-METHYLCYCLOPENT-2-EN-1-ONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料、糖果、焙烤制品、布丁类，均2.0；冷饮3.0；乳制品1.0。化学性质;微溶于水，溶于乙醇、油脂和丙二醇。用途;食品用香料。
产品类别：酮类香料

(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
中文名：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
CAS：7787-20-4
中文别名：香酮/葑酮;L(-)-葑酮/茴香酮;葑酮,98+%;(-)-茴香酮;(-)-小茴香酮;(1R)-(-)-葑酮;(-)-1,3,3-三甲基-2-降冰片酮;(-)-葑酮
英文名：(-)-FENCHONE
性质：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮的化学性质请参考慧聪网相关介绍
用途：化学性质;无色至淡黄色油状液体，呈浓郁甜的果香、青香和木香，具有鲜花和水果甜香气。沸点277℃，熔点8℃。溶于乙醇和非挥发性油，难溶于丙二醇，极难溶于水。天然品存在于大茴香等中。用途;GB2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制覆盆子、樱桃、葡萄、热带水果等各种水果型香精。生产方法;由茴香醇和醋酐反应而得。
产品类别：酮类香料

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