| 产地 | 湖北 |
|---|---|
| 品牌 | 国产 |
| 用途 | 工业大生产 |
| 英文名称 | 2,6-Dimethyl-5-heptenal |
| 包装规格 | 25千克/桶 |
| CAS编号 | 106-72-9 |
| 别名 | 甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛;西瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯-1-醛;2,6-二甲基-5-庚醛;2,6-二甲基-5-庚醛/甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛,西瓜醛;6-二甲基-5-庚烯醛 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | 2,6-二甲基-5-庚烯醛 |
2,6-二甲基-5-庚烯醛
中文名:2,6-二甲基-5-庚烯醛
CAS:106-72-9
中文别名:甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛;西瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯-1-醛;2,6-二甲基-5-庚醛;2,6-二甲基-5-庚醛/甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛,西瓜醛;6-二甲基-5-庚烯醛
英文名:2,6-Dimethyl-5-heptenal
性质:沸点;116-124℃100 mm Hg(lit.) 密度;0.879 g/mL at 25℃ 折射率 n20/D 1.444(lit.) FEMA;2389 | 2,6-DIMETHYL-5-HEPTENAL 闪点;141 °F 形态 Liquid 水溶解性;Soluble in alcohol, paraffin oil. Insoluble in water. 敏感性;Air Sensitive InChIKey YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 106-72-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 5-Heptenal, 2,6-dimethyl-(106-72-9) EPA化学物质信息 5-Heptenal, 2,6-dimethyl-(106-72-9)
用途:含量分析准确称取试样约1g。然后按醛含量测定法(OT-7-1)进行。计算中的当量因子(e)取14.01。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):软饮料2.8;冷饮1.7;糖果8.4;焙烤食品19;布丁类0.02~10;胶食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量(g/kg)最.*大允许残留量(g/kg)2,6-二甲基-5-庚烯醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡黄至黄色油状液体,具有强烈的新鲜甜瓜似清香。不十分稳定。闪点62℃,沸点116~124℃(13.3kPa)。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。用途;GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。用途;用作日用及食用香精用途;用于日用及食用香精。生产方法;由异丁醛和β-甲基丁烯醛缩合后局部氢化而成。
1、GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。2、用作日用及食用香精
产品类别:醛类香料
2-苯基丙醛
中文名:2-苯基丙醛
CAS:93-53-8
中文别名:2-苯基丙醛;2-苯基丙醛,97%;氢化桂醛;2-苯丙醛;龙葵醛;氢化阿托醛
英文名:2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
性质:熔点;60°C 沸点;92-94℃12 mm Hg(lit.) 密度;1.002 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.517(lit.) FEMA;2886 | 2-PHENYLPROPIONALDEHYDE 闪点;169 °F 储存条件;Refrigerator 溶解度;Soluble in most fixed oils, propylene glycol. Insoluble in glycerin. 形态 Liquid 颜色 Clear colorless 敏感性;Air Sensitive BRN;4291321 InChIKey IQVAERDLDAZARL-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 93-53-8(CAS DataBase Reference)
用途:GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制瓜类、杏仁、樱桃、桃子、梅子等型香精。
产品类别:醛类香料
反-2,4-壬二烯醛
中文名:反-2,4-壬二烯醛
中文别名:反-2,4-壬二烯醛
英文名:反-2,4-壬二烯醛
性质:反-2,4-壬二烯醛的化学性质请参考百化商城相关介绍
用途:缩醛类香料
产品类别:醛类香料
专业生产:
2,6-二甲基-5-庚烯醛 106-72-9
(E,E)-2,4-庚二烯醛 4313-03-5
α-己基肉桂醛 101-86-0
反式-2,4-癸二烯醛 25152-84-5
二丙*硫醇缩糠醛
4-氟肉桂醛
二甲硫*醇缩丙醛
二(2-巯基乙醇)缩异戊醛
3,4-亚甲基二氧基肉桂醛