中文名称:对甲基苯乙酮
中文别名:4'-甲基苯乙酮
CAS No:122-00-9
EINECS号：204-514-8
分子式:C9H10O
沸点:226℃
闪光点:92℃
密度:1.005
水溶性：0.37 g/L (15℃)
外观透明淡黄色至黄色 液体
用途:该品具有类似山查子花的芳香，并有象紫苜蓿；蜂蜜；草莓的香味，花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等，亦可作果实食品香精。可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中，还可少量用于烟草香精中。
中文名称:对甲基苯乙酮
中文别名:4'-甲基苯乙酮
CAS No:122-00-9
EINECS号：204-514-8
分子式:C9H10O
沸点:226℃
闪光点:92℃
密度:1.005
水溶性：0.37 g/L (15℃)
外观透明淡黄色至黄色 液体
用途:该品具有类似山查子花的芳香，并有象紫苜蓿；蜂蜜；草莓的香味，花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等，亦可作果实食品香精。可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中，还可少量用于烟草香精中。